番茄缺硼最早出现的症状是幼叶端部褪绿。严重情况下，幼叶会发生严重变形和生长点死亡；茎秆变得短而粗；果实减少，且果实表面可能有隆起，出现木栓状斑块，并且成熟不均匀。
缺硼番茄的叶褪绿病。
番茄叶子发育不良，果实败育。