咖啡树

{Coffea arabica, C. canephora}
扇形叶片效应和变形

Spotting a Boron Deficiency

在顶端生长点枯死之后,出现腋分枝,导致扇形叶片效应。小叶片一定程度的变形也很明显。

咖啡树缺硼

硼是咖啡树培育中最经常缺乏的微量营养素。在咖啡树中,硼的主要作用是促进细胞分裂、根系发育、细胞壁形成和钙的摄取等。

硼对咖啡生长的作用:

  • 根系生长和水吸收功能
  • 节间生长
  • 坐果
  • 果实生长
  • 抗旱性和抗病性

缺硼导致顶部生长点枯死,随后在枯死的顶芽下面发育出二次分枝,有时在同一节点会有多达 7 个二次分枝,从而呈现典型的扇状效果。在严重缺硼的情况下,二次分枝也会迅速枯死,从而导致新的枝条顶梢枯死。像这样由缺硼引起的顶梢枯死,若要与由相关疾病引起的顶端枯死区别开来,可以通过叶片分析来进行判别。

对于咖啡树,缺硼时叶片通常会出现畸形、小叶。缺硼的叶片通常狭窄而扭曲,边缘呈不规则状,叶质增厚变脆。节间变短,叶尖可能无法正常发育,尖部的叶子颜色变浅,而基部仍为深绿色。有些研究认为这是由于局部缺钙引起的,可能是由于缺硼降低钙运输的结果。

缺硼时可能出现叶片早落。褪绿叶片和老叶的中脉下侧可能出现木栓化。

缺硼导致咖啡果实发育不良,因此产量严重降低。在水培实验的研究中,已经证实缺硼看似不会影响开花,但是果实产量明显减少。在实验中,即使开花正常,也没有产生果实。这证明咖啡树在开花后以及果实发育过程中对硼需求最为旺盛,该实验也与其他硼研究相符。

在旱季结束、雨季开始时,由于从干燥的表层土壤中吸收的硼有所减少,咖啡树出现的缺硼现象通常是顶梢枯死和出现皱褶叶。

在开花和撒石灰后,由于土壤中有效硼的减少,缺硼症状也尤为明显。在咖啡树上,正确施用硼的方法是在出现早期、较轻微症状时尽快补充硼,而不是到出现严重缺硼现象时再施以补救,否则会出现树枝大量枯死的严重后果。

多少硼才算足够?

咖啡树每年会从土壤中带走大量的硼。对于植物来说,一旦显示出硼缺乏症,就会产生无法逆转的危害。有可能开会还是正常的,但很有可能不结果实。因此,务必要咨询当地农业专业人员以检查施肥量是否得当。

硼施用量应基于产量目标以及土壤测试和/或植株测试。

确定施硼时间

  • 硼的高需求期是在收获后、开花期、坐果期以及果实生长期。
  • 不同的时间可以选择不同的硼产品,如若选择颗粒肥料时,可以在种植之前基施持力硼来改善缺硼土壤。
  • 持力硼和众爱硼还可以作追肥,在种植作物时使用。
  • 在开花前和果实生长时期,可以通过喷施速乐硼来给作物快速补充硼。

土壤施肥 (建议施肥速度)

  持力硼 众爱硼
LBS/ACRE 7-10 7-10
KG/HA 7.88 - 11.25 7.88 - 11.25

叶面喷施 (建议施肥速度)

  硼酸
LBS/ACRE 2.4-7.2
KG/HA 2.7 - 8.1

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